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哈爾濱地處中國(guó)最北邊，很多地方都是冰天雪地，這樣的地理環(huán)境孕育了很多特色產(chǎn)品。那么，哈爾濱特產(chǎn)有什么呢？下面讓我給大家簡(jiǎn)單的說(shuō)一下。
哈爾濱的猴頭菌可以說(shuō)是當(dāng)之無(wú)愧的特產(chǎn)，這種猴頭菌素有植物肉的美譽(yù)，是山珍海味四大名菜之一。猴頭菌烹飪的話是一道美味的食材，做出來(lái)的菜品往往是鮮香美味。猴頭菌也是藥材的一種，對(duì)于治療消化不良和神經(jīng)衰弱有神奇的效果。這樣集食用和入藥為一體的猴頭菌，是人們首選的特產(chǎn)，也是哈爾濱特產(chǎn)有什么最權(quán)威的回答。大眾牌紅腸以它獨(dú)具的味道深得人們的喜愛(ài)，這種腸的包衣為紅色的，腸上褶皺明顯，吃起來(lái)有著煙熏的味道，肉質(zhì)非常勁道，很有彈性的樣子，是一道不錯(cuò)的菜品。哈爾濱老鼎豐月餅是當(dāng)?shù)刂奶鹌罚奈兜蓝喾N多樣，不同的口味有著不同的口感和功效，比如蜜制百果月餅，里面添加了很多食材，吃起來(lái)口感細(xì)膩，并且有著潤(rùn)腸健脾的功效。
關(guān)于哈爾濱特產(chǎn)有什么的回答眾說(shuō)紛紜，有人說(shuō)響水大米晶瑩剔透是米中上品。有人說(shuō)三花魚(yú)肉質(zhì)肥嫩，是魚(yú)類(lèi)中的佳品。還有人說(shuō)哈爾濱啤酒和格瓦斯是不得不品嘗的美酒。所有的這些都是哈爾濱的特色，都是人們念念不忘的特產(chǎn)。
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